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Die Ökullus Rezepte
Abwechslungsreich, vielseitig und wöchentlich wechselnd bieten wir Ihnen an dieser Stelle schmackhafte Rezepte zum Ausprobieren und Sammeln.
Unsere Rezeptvorschläge passen fast immer zu den wöchentlich wechselnden Gemüsesorten in den Vollsortiment-Standardkisten.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren
und natürlich Guten Appetit!
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Roter Smoothie
Für 1 Personen - Säfte & Bowlen & GetränkeWeiterlesen2-3 weichere äußere Rotkohl-Blätter
1/2 Apfel
1 Hand voll Heidelbeeren
3-4 klein geschnittene Datteln
1/2-1 Zitrone, ausgepresst je nach…
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Gefülltes Rinderfilet auf Linsen
Für 4 Personen - FleischgerichteWeiterlesenFür die Linsen:
70 g du Puy Linsen
140 ml Hühnerbrühe
1 Lorbeerblatt
1 Thymianzweig
1 Knoblauchzehe
3 EL Olivenöl
je 1 EL Möhren-, Zucchini-,…
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Schwarzer-Rettich-Brotaufstrich
- Saucen & Dips | Vegetarische KücheWeiterlesen100 g schwarzer Rettich
1/2 TL Meersalz
250 g Quark
2 TL Currypulver
1/2 Knoblauchzehe
1/2 TL Honig
Pfeffer aus der Mühle
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Granatapfel-Dressing
- Salate | Saucen & DipsWeiterlesen2 Granatäpfel
40 ml Apfelessig
10 ml Olivenöl
Salz
Zucker
Honig
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Granatapfel-Drink
Für 4 Personen - Säfte & Bowlen & GetränkeWeiterlesen1 Granatapfel
Zucker
1 TL Zitronensaft
150 ml Sekt oder kohlensäurehaltiges Mineralwasser (gekühlt)
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Granatapfel mit Bananenquark
Für 4 Personen - Nachtisch-Dessert | KindergerichteWeiterlesen1 Granatapfel
2 Bananen
1 Zitrone
250 g Quark
100 ml Sahne
2 EL Zucker
1-2 EL Pinienkerne
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Feldsalat mit Granatapfel
Für 4 Personen - SalateWeiterlesen200g Feldsalat
1 Granatapfel
2 Orangen
1 rote Zwiebel
Saft von 1 Zitrone
2 TL Agavendicksaft
Meersalz
Pfeffer
3-4 EL Mandelöl oder Olivenöl
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Rosenkohl-Maroni-Pfanne
Für 4 Personen - Gemüsegerichte | Vegane KücheWeiterlesen600 g Rosenkohl
400 g Maroni (Esskastanien) vorgegart und geschält
1 große Zwiebel
1-2 Zehen Knoblauch
Pfeffer
Salz
Olivenöl
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Chicorée-Granatapfel-Salat
Für 4 Personen - SalateWeiterlesen4 Stauden Chicorée
1 Granatapfel
Olivenöl
Aceto balsamico bianco
1 gehäufter Esslöffel Feigensenf
Pfeffer
Salz
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Süßes Vielnuss-Pesto
- Süßes und Konfekt | Geschenkideen | KindergerichteWeiterlesen200 g Nusskernmischung nach Lust und Laune
40 g weiße Schokolade
160 ml Orangensaft
1 EL Zitronensaft
1 MSP Zimt
40-60 g Honig
ein paar…