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Herrlich erfrischend!

500 ml Pfefferminztee, eiskalt

300 g Galia Melone

1 Schlangengurke

500 ml Kefir oder Naturjoghurt

5 EL Honig

1 Stück…

4 Rouladen

4 TL Senf

Zwiebeln

2 Knoblauchzehen

Salz und Pfeffer

4 dünne Scheiben Speck

2 bis 4 getrocknete Tomaten in Öl (je nach Größe)

4 Zweige…

2  Zucchini

Butter für die Form

3  Knoblauchzehen

100 g  Crème fraîche

150 ml  Gemüsebrühe

Kräutersalz

Pfeffer

1 TL  Kräuter der…

2 Fenchelknollen, ca 600 bis 700g
Salz
Saft und abgeriebene Schale von 1 Zitrone

1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
6 EL Olivenöl
1 Bund Petersilie
60 g gehackte…

400 g kleine, junge Kartoffeln
3 EL Olivenöl
500 g Tomaten

2 EL Olivenöl
2 EL Apfelsaft
2 EL Balsamico hell
2 Knoblauchzehen
Salz, frisch gemahlener…

etwa 5 cm Ingwer

2 Knoblauchzehen

3 Möhren

1 große Stange Porree

300g Brokkoli

200 g Champignons

1 Hähnchenbrust

Salz

frisch gemahlener…

250 g  Cherrytomaten  

1/2  Schlangengurke  

1  rote Zwiebel  

2  Knoblauchzehen

2 EL Schnittlauch

2 EL  Kapern

10 schwarze  Oliven

4 EL…

125 g ein Beutel Zart Dinkel von Davert (gibt’s bei uns

1 Salatgurke oder Landgurke

1 rote Paprika

1 Zwiebel

1/2 Bund Petersilie

4…

500 g Sauerkraut
2 Orangen
1 EL fein gehackte Petersilie
50 g Rosinen

100 g Dickmilch oder Joghurt
1 EL milder Apfelessig oder helles Balsamico
1 Prise…

300g Auberginen

Teig:

2 gehäufte EL Vollkornmehl

100 bis 150ml Mineralwasser

Kräutersalz

Frisch gemahlener Pfeffer

1 EL fein gehackte Kräuter…