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200g Radicchio

150g Ramiro Paprika bunt

150 g Cocktailtomaten

4 Stück Lauchzwiebeln aus einem Bund

200g Weintrauben

1 Apfel

1 handvoll…

250 g Basmati Reis weiß

375 ml Gemüsebrühe

1 Zwiebel

1 EL Brat- und Backöl

500 g Gemüse  

20 g Butter

50 g geriebener Parmesan

2 Eier

2-3 EL…

1,2 kg Kartoffeln

1 Bund Radieschen
½ rote Paprikaschote
2 Stück Lauchzwiebeln
500g Quark
Salz und Pfeffer
Butter

300 g Möhren
200 g Zucchini
100 g  Shiitake
2 Schweineschnitzel
1 TL Curry
5 EL Olivenöl

1 Tasse Basmatireis
2 Tassen Wasser
Salz, Pfeffer

100 ml Gemüsebrühe
1…

200g Mehl

100g Crème Fraîche

100g weiche Butter

Salz, Pfeffer

1 Messerspitze Backpulver

600-800g Porree

200g Möhren

1-2 EL Olivenöl

1 Prise…

400 g Möhren

400 g Porree

1 Zwiebel

Zutaten für die Soße:

1 grüne Chilischote

1 Knoblauchzehe

100 g gemahlene Mandeln

150 ml Gemüsebrühe

1…

400g Spaghetti

Salz

4 EL Olivenöl

600g Brokkoli

12 getrocknete, eingelegte Tomaten

80 g geriebener Pecorino

ca. 50 g Rucola

Pfeffer aus der…

300g Gorgonzola

1/16 l Sahne

2 Scheiben Vollkornbrot

3 Eigelb, 3 Eiweiß

3 große Kartoffeln

20 g Butter für die Form

Meersalz, Pfeffer

Walnüssen,…

2 Avocados

2 EL Zitronensaft

Etwas Salz

Frisch gemahlener Pfeffer

1 Knoblauchzehe

1 große, weiche Birne

1 Ramiro Paprika (spitz), als Ersatz eine…

1 Zitrone
1 Vanilleschote
300 ml Campari
50 g Zucker
2 bis 4 feste, reife Birnen, je nach Größe
200g Gorgonzola