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1  Kopfsalat oder eine andere Sorte Salat

1 hart gekochtes Ei
1  rohes Eigelb (ganz frisch)
4 EL  Sonnenblumenöl

1  Knoblauchzehe
1-2 EL  Weißweinessig
Kräu…

2 Rote Bete

Füllung:

1 Zwiebel

1 EL Olivenöl

100g rote Linsen

50 ml (1/2 Glas) Gemüsebrühe

50 ml Orangensaft

1 TL Rohrohrzucker

2 EL…

1 Suppenhuhn, ca. 1,2 kg

300 g Möhren

400 g Porree

2 Msp Safranfäden

1-2 TL Fenchel-Samen

2 Lorbeerblätter, Salz und Pfeffer

500 g…

1 Chinakohl

1 Zwiebel

1 roter u. 1 grüner Paprika

2 EL Olivenöl

400 g Schweineschnitzel (Geschnetzeltes)

Pfeffer

Salz

Rosenpaprika

Curry

200…

1 Blätterteig ( TK, 300 g )

500 g  Broccoli +Salz

ca.150g Champignon

10 g  Butter oder Margarine

1/8 l  Gemüsebrühe ( Instant )

1/4 l …

1,2 kg Hokkaido Kürbis

0,8kg festkochende Kartoffeln

Marinade:

2 Zehen Knoblauch

5 EL Olivenöl

5 EL Balsamico

1 TL körniger Senf

Kräutersalz, Pfeffer

600 g Brokkoli
600 ml Gemüsebrühe

1 Zwiebel
1 EL Butter
300 g Penne oder Farfalle Nudeln
Salz
100 g Kräuter-Frischkäse
100 g frisch geriebener Parmesan
grob…

1 Chinakohl, ca. 600g
2 Äpfel
¼ Paprikaschote

4 Knoblauchzehen
1 große Zwiebel

3 EL Olivenöl
1 Zitrone
Kräutersalz, Pfeffer
2 TL Rohrohrzucker
50 g…

30 g Lammfilet

100 g geschälte Kartoffeln

50 g geputzter, geschälter Kohlrabi

8 g Öl

35 g Orangensaft

100 g Basmati Reis
100 g Champagne Linsen
ca. 500 g Zucchini
1-2 Tomaten (Ersatz Tomaten a.d.Glas)
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
500 ml Gemüsebrühe
100 g…