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20 g  Ingwer

200 ml  Orangensaft

5 EL  Olivenöl

500 g  Zucchini 

Salz, Pfeffer

Couscous und Limettenjoghurt:

100 g geröstete, gesalzene…

Zutaten für eine mittlere Springform

250g Butter

200g Zucker

5 Eier

250g gemahlene Mandeln

150g gerieben Bitterschokolade

75g Mehl

½ Päcken…

500 g frische Erdbeeren
½ l Buttermilch oder Naturjoghurt
2 EL Agavendicksaft
½ l frische Vorzugsmilch
Saft einer Zitrone
2 Zweige Zitronenmelisse

Ca. 600g Spitzkohl

2 EL Butter

250 g Creme fraiche

1 große Zwiebel

8 cl trockenen Sherry

1 EL Sojasauce

Salz

weißer Pfeffer

5 g Puderzucker

1 Vanilleschote

0,5 l Buttermilch

300 g Vollmilchjoghurt

Saft von mind. 1 Zitrone

1 Pk. Dessert-Saucenpulver…

500 g Möhren

500 g Kartoffeln

1 Kohlrabi

2 Zwiebeln

2 EL Bratöl

750 ml Gemüsebrühe

Salz

Pfeffer

125 ml Sahne

2 EL gehackte Petersilie

Austernpilze

300 g Spitzkohl
1 rote Paprikaschote
200 g Möhren
1 Zucchini oder Gurke
1 gehackte Knoblauchzehe
75 g gesalzene Erdnüsse
2 El Öl
½ Glas Ananas mit Saft


2 Tl…

1 kg kleine Kartoffeln
3 EL Butter
Salz

Meerrettichsauce:
250 ml Gemüsebrühe
200 g Sahne
4 bis 5 EL frisch geriebener Meerrettich
3 EL kalte Butter
Salz
etwas…

250 g Weisse Bohnen, getrocknet

2 Knoblauchzehen

4 EL Olivenöl

1 EL Rosmarinnadeln

0,5 TL Fenchelsaat, können Sie auch weglassen

400 ml…