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300 g  kleine Kartoffeln

1  Kohlrabi 

Saft von 1 Zitrone

3 EL  Olivenöl

1  Knoblauchzehe, zerdrückt

Meersalz

schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen

2…

1 Paket Bunte Minestrone von Davert (500g), fertige Mischung aus Hülsenfürchten und Getreide.
2 Möhren
200 g Hokkaidostücke
200g Brokkoli
1 Zwiebel
2 EL…

50 g Rosinen
50 g Walnusskerne
½ Bund Minze
1 Salatgurke
400g Naturjoghurt
Salz und Pfeffer

300 g Brokkoli

200 g Cocktail -Tomaten

Salatsauce:

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

1 TL Senf

2-3 EL Balsamico

Salz und Pfeffer

2-3 EL Olivenöl

3…

1 Chinakohl

250g Zwiebeln

250g mürbe Äpfel

1 Knoblauchzehe

4-5 EL Öl

Salz, Salbei

etwas Gemüsebrühe

2-3 EL Sonnenblumenkerne oder Sesam…

600 g Wirsing

150 g durchwachsener Speck (in Scheiben)

175 g Zwiebeln

1 kg festkochende Kartoffeln

Salz

8 El Öl

1 El Kümmelkörner

60 g Butter…

2 kleine oder 1 mittlere Zucchini

2 EL Olivenöl

1-2 Knoblauchzehen, nach Geschmack

Salz und Pfeffer

Frische Salbeiblätter

Ca. 250g Reis

2 Scheiben Fleischkäse

2 Stangen Porree, ca. 400g

2 Zwiebeln

2 Zehen Knoblauch

2 rote Paprika

Sambal Olek

2 bis 3 EL Sojaöl oder…

800 g Staudensellerie
Salz
Frisch gemahlener Pfeffer
100 g frisch geriebener Parmesan oder Käse nach Wunsch
1 EL Olivenöl
Butter zum Einfetten

Ca. 200g Schwarzer Piemont Reis (gibt’s neu bei uns)
Ca. 4 bis 6 Stck Chicoree
Ca. 300 ml Gemüsebrühe

5 EL Weizenvollkornmehl
2 Eier
100g Paniermehl
2 EL…